Düzce Gündem Haber

Günümüzde hızlı sonuçlar vaat eden popüler diyetlerin sağlık üzerindeki olumsuz etkilerine dikkat çeken Doç. Dr. Zerrin Gamsızkan, sağlıklı beslenme hakkında önemli bilgiler paylaştı.

DMHA DÜZCE - hızlı sonuçlar vaat eden popüler diyetlerin sağlık üzerindeki olumsuz etkileri konusunda Düzce Üniversitesi Tıp Fakültesi Aile Hekimliği Anabilim Dalı Başkanı Doç. Dr. Zerrin Gamsızkan sağlıklı beslenme hakkında önemli bilgiler paylaştı. Doç. Dr. Zerrin Gamsızkan, “Zaman zaman bu tarz kısa sürede hızlı kilo verdirdiği iddia edilen diyetler gündeme geliyor. Açıkçası bu bahsedilen diyetlerin bazıları uzun yıllardır bilinen hatta özel durumlarda tedavide kullanılan diyetlerdir. Özellikle ketojenik diyet olarak adlandırdığımız beslenme rejimi, 1920 yıllarında ilaca dirençli epilepsi hastalarında nöbet sayısını azaltabilmek için denenmiş ve halen bazı epilepsi hastalarına uygulanan bir beslenmedir. Tek tip beslenme ile yapılan diyetlerin uzun vadede etkilerine de değinen Doç. Dr. Gamsızkan, “İlk etapta depo edilmeyen ve her gün besinlerle dışarıdan almamız gereken vitaminlerin eksikliğine bağlı sağlık problemleri oluşur.” Düşünce şeklimizin sağlıklı kilo vermek değil, sağlıklı beslenme ile bize en uygun vücut kompozisyonuna ulaşabilmek olması gerektiğini dile getiren Doç. Dr. Gamsızkan, “İdeal vücut kompozisyonuna ulaştığımızda hem biyolojik hem de psikolojik sağlığımız olumlu yönde artacaktır. Açıklamasının sonunda özellikle çocukları etkileyen ve beslenme alışkanlıklarını oluşturan zehir ürünlerine dikkat çekmek isteyen Doç. Dr. Gamsızkan, “Yaşadığımız dönem toksik besinlerin yoğun olduğu bir dönem, bunun farkına varalım. Dedi.