Düzce Gündem Haber

Düzce’nin yemyeşil ormanlarında kendiliğinden yetişen dağ çilekleri, kokusu, aroması ve doğallığıyla yaz aylarının en özel lezzetlerinden biri olarak öne çıkıyor.

DMHA DÜZCE-Mayıs sonu ile Temmuz ayları arasında, geleneksel yöntemlerle toplanan bu minik meyveler, hem lezzeti hem de doğal yapısıyla dikkat çekiyor.Yoğun aroması ve mis gibi kokusuyla öne çıkan dağ çilekleri, özellikle reçel severlerin favorisi. Küçük tanelerine büyük bir lezzet sığdıran bu doğal ürün, hem taze olarak tüketiliyor hem de yerel üreticiler tarafından reçel ve marmelata dönüştürülerek bölgedeki pazar ve marketlerde satışa sunuluyor.Düzce İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü yetkilileri, dağ çileğinin sadece damakları değil, doğayla kurulan bağ sayesinde ruhu da besleyen bir yaz klasiği olduğunu vurguluyor.